Brot und Stühle & Oh My Waffle!
Caffè biologico a Ulm e Neu-Ulm Colazione / Waffle / Caffè speciali biologico/vegano e vegetariano/regionale/sostenibile Food Truck / Catering / Eventi
Colazione e waffle a Ulm
La nostra caffetteria è chiusa durante il mercatino di Natale di Ulm - dal 27 dicembre. saremo di nuovo a vostra disposizione da venerdì a lunedì! Venite a trovarci al mercatino di Natale, Münsterplatz sud, stand 98: 25 novembre. - 22 dicembre, tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:30 Venite a trovarci al Judenhof nel nostro bar certificato BIO nel centro di Ulm. Da noi puoi fare una piacevole colazione e un brunch: tutto vegetariano o vegano. Offriamo una selezione di specialità di caffè espresso e caffè della nostra torrefazione di caffè speciale Supremo, così come waffle di farro fatti in casa e una selezione di vini e long drink e ovviamente aperitivi spritz. Oltre alla nostra caffetteria, offriamo anche consegne di catering e catering per camion di cibo.
Diciamo “Ciao Judenhof!”
Abbiamo notizie - molto brevi e dolci: Dopo otto anni alla Breite Gasse e allo Judenhof saluteremo il nostro caffè alla fine di febbraio 2025 e ci concentreremo esclusivamente sulla nostra offerta di catering, eventi e food truck. La caffetteria sarà aperta per l'ultima volta il 23 febbraio 2025. Grazie per questi anni meravigliosi al bar e tanti altri anni meravigliosi ai vostri eventi - con il food truck o come consegna a buffet, per matrimoni, feste aziendali, compleanni e altro ancora. Abbiamo alcune novità ed eventi interessanti per il prossimo anno. Tra l'altro diciamo: "Ciao Ulmer Zelt", perché siamo lieti di annunciare che nel 2025 saremo per la prima volta all'Ulmer Zelt con i nostri piatti sostanziosi! Altro in arrivo! Naturalmente i voucher e le carte cliente esistenti possono ancora essere riscattati in tutti gli eventi a cui partecipiamo.
100% biologico/vegano e vegetariano/zero rifiuti
L'unico caffè certificato BIO di Ulm e Neu-Ulm (secondo Bio-AHVV) con ingredienti biologici al 100% in versione vegana e vegetariana. Prodotti da forno prevalentemente a base di pura farina di farro. Cerchiamo costantemente di ridurre la nostra impronta di carbonio, non solo scegliendo i nostri prodotti biologici. Non utilizziamo imballaggi usa e getta, ma piuttosto sistemi riutilizzabili (Relevo). Purtroppo non è sempre possibile un'origine del tutto regionale e stagionale. Tuttavia, siamo molto attenti nella selezione degli ingredienti e cerchiamo costantemente di ridurre la produzione di rifiuti.Food-Truck, Catering & Mittagsstandorte
