Brot und Stühle & Oh My Waffle!
Café bio à Ulm & Neu-Ulm Petit-déjeuner / Gaufres / Café de spécialité biologique / végétalien et végétarien / régional / durable Food Truck / Restauration / Événementiel
Petit-déjeuner et gaufres à Ulm
Notre café est fermé pendant le marché de Noël d'Ulm - à partir du 27 décembre. nous serons à nouveau là pour vous du vendredi au lundi ! N'hésitez pas à nous rendre visite au marché de Noël, sud de la Münsterplatz, stand 98 : le 25 novembre. - 22 décembre, tous les jours de 10h à 20h30 Rendez-nous visite au Judenhof dans notre café certifié BIO au centre-ville d'Ulm. Avec nous, vous pouvez prendre un petit-déjeuner et un brunch tranquillement – tout est végétarien ou végétalien. Nous proposons une sélection de spécialités d'espresso et de café de notre torréfaction de café spécialisée Supremo, ainsi que des gaufres d'épeautre faites maison et une sélection de vins et de longdrinks et bien sûr des apéritifs spritz. En plus de notre café, nous proposons également des livraisons traiteur et de la restauration en food truck.
100% bio / vegan & végétarien / zéro déchet
Le seul café certifié BIO (selon Bio-AHVV) d'Ulm & Neu-Ulm avec des ingrédients 100% biologiques végétaliens et végétariens. Produits de boulangerie à base principalement de farine d'épeautre pure. Nous essayons constamment de réduire notre empreinte carbone, pas seulement en choisissant nos produits biologiques. Nous n'utilisons pas d'emballages jetables, mais plutôt des systèmes réutilisables (Relevo). Malheureusement, une origine totalement régionale et saisonnière n'est pas toujours possible. Néanmoins, nous sommes très prudents dans la sélection de nos ingrédients et essayons constamment de réduire notre production de déchets.Food-Truck, Catering & Mittagsstandorte
