Frühstück & Brunch.
Dein Bio-Café in Ulm.

Zusammen mit “OMW! Das kleine Café” betreiben wir die einzigen zwei BIO-zertifizierten Cafés in der Ulmer Innenstadt. Bei uns kannst du gemütlich frühstücken & brunchen – alles vegetarisch oder vegan. Wir bieten eine Auswahl an Espresso– und Kaffeespezialitäten von unserer Specialty Coffee Rösterei Supremo. Am Nachmittag gibt’s Kleinigkeiten und Snacks, eine Wein– und Longdrink-Auswahl und natürlich Spritz-Aperitifs. Alles, mit möglichst saisonalen Bio-Zutaten und Produkten von regionalen Partnern.

Tipp: Klicke weiter unten auf Vorbestellung mit Reservierung um einen Blick in unsere Karte zu werfen.

Geöffnet.
Für dich da.

 Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag: 14.00 – 22.00 Uhr (Snacks & Drinks)
Samstag, Sonntag & Feiertage: 09.30 – 14.00 Uhr (Brunch & Drinks)

Wir freuen uns über deine Reservierung!

Private Feier?

Du kannst das Brot und Stühle auch für deine Veranstaltung buchen. Taufe, Hochzeit, Geburtstag oder Firmenevent. Sprich uns an!

Frühstücks-Boxen
Lieferung & Abholung

Jeden Samstag, Sonntag & Feiertag: 09.30 – 11.30 Uhr
Jetzt Frühstücks-Box bestellen!

Wir liefern dir ab sofort am Wochenende sowie an Feiertagen unsere leckeren Frühstücks-Boxen (komplett ohne Einwegmüll, alles in Mehrweg) nach Hause. Einfach bis zum Vortag, 15 Uhr bestellen und Zuhause genießen. Dazu gibt’s auf Wunsch leckere hausgemachte Bio-Dinkel-Waffeln von Oh My Waffle.

Nachhaltig. BIO.
Zero-Waste.

Wir sind immer dran unseren CO2-Abdruck zu reduzieren, nicht nur bei der Wahl unserer Bio-Produkte. Wir verwenden keine Einweg-Verpackungen, sondern Pfand-Mehrweg-Lösungen, u.a. von VYTAL und RECUP/REBOWL.

Leider ist eine komplett regionale und saisonale Herkunft leider nicht immer möglich. Dennoch sind wir sehr sorgsam, wenn wir uns für Produkte entscheiden und versuchen auch stetig unsere Müll-Produktion weiter zu reduzieren.

Reservierung.
Gutscheine.

Ganz einfach reservieren, Frühstücks-Boxen zur Lieferung bestellen oder digitalen Gutschein bestellen.

Wir suchen.
Dich.

Wir suchen Unterstützung auf Vollzeit / Teilzeit / 450€ für:

  • Küche
  • Theke
  • Service

Im Optimalfall als Allrounder:in.

Egal ob du viel, wenig oder keine Erfahrung in der Gastronomie hast. Wenn du Lust hast und motiviert bist, freuen wir uns über deine überzeugende Bewerbung per E-Mail an jobs@busulm.de .

Feiern.
Catering.

Buche das Brot und Stühle für deine Feier:

  • bei uns im Café
  • geliefert als Catering
  • mit unserem Food-Trailer bei euch vor Ort

Vom kleinen Geburtstag, über das Mittagscatering für die Schulung bis hin zur Hochzeit oder dem großen Firmenevent – wir können Frühstück, süße und herzhafte Snacks, Bio-Food und Espresso-Spezialitäten. Auch auf Street Food Märkten oder sonstigen Feiern sind wir gerne vor Ort.

Nimm Platz.
Genieße...

den sonnigen Brunch
BIO-Produkte
den schnellen Espresso
den Drink am Abend
private Feiern im kleinen Kreis
tolle Stunden am Judenhof

In Ulm.
Am schönen Judenhof.

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Anrufen.
Mailen.

Du hast Fragen? Du möchtest dich bei uns melden?

Dann ruf uns an unter 0731 85074392, schreib uns eine E-Mail an lecker@busulm.de oder sende uns eine Nachricht auf Instagram.